วิธีทำ1. นำไก่มาล้างให้สะอาดแล้วตัด

วิธีทำ1. นำไก่มาล้างให้สะอาดแล้วตัดเป็นชิ้นๆ ขาตัดเป็น 3 ส่วน อกตัดเป็น 2 ส่วน เมื่อตัดแล้วล้างให้สะอาด
2. นำน้ำใส่หม้อพอประมาณ ใส่ไก่ที่ตัดเป็นส่วนๆลงไป ใส่ส่วนผสมต่างๆ ทั้งหมด
3. พอเดือด และไก่สุกแล้ว จึงยกลง
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำไก่ที่ต้มสุกแล้วมาทอดอีกครั้งหนึ่งให้เหลือง แล้วตักออก
5. นำน้ำมันในกระทะออกเล็กน้อย ตักเครื่องที่ต้มกับไก่มาผัดกับน้ำมันในกระทะให้หอม
6. นำน้ำที่ต้มกับไก่มาลงกระทะ คนให้เข้ากันจนเดือด แล้วเทลงในหม้อไก่ตามเดิม
7. ตั้งไฟจนเดือดพอประมาณ ชิมดูให้ออกรสเปรี้ยว เค็ม (โดยให้ออกรสเปรี้ยวนำ) เป็นอันเสร็จ

Keputusan (Bahasa Melayu) 1:

Cara-cara membuat 1. Membawa bersih ayam dan potong menjadi kepingan, kaki yang dipotong 3 bahagian dada dipotong kepada dua bahagian apabila dipotong dan dibasuh bersih.2. membawa periuk air secukupnya Masukkan ayam, Potong bahagian turun ke bawah. Masukkan semua bahan-bahan. 3. rebus ayam dan dimasak cukup, dan kemudian mengangkat yang turun.4. Masukkan minyak dalam kuali, membawa ayam, kemudian GORENG mendidih sekali lagi, kemudian mencedok keluar berwarna kuning.5. bawa kuali minyak mati satu sudu kecil ayam simmered dengan mesin dengan minyak di dalam kuali leper, minyak wangi.6. bawa air untuk rebus ayam ke dalam kuali. Kacau sehingga mendidih, kemudian tuangkan ke dalam periuk dengan ayam seperti yang asal.7. rebus merasa cukup masin masam, lihat keluar (dengan memberikan rasa masam) selesai.

Keputusan (Bahasa Melayu) 2:

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi kepingan dan dipotong menjadi tiga bahagian, kaki, dada, dipotong kepada dua bahagian apabila dipotong itu dibersihkan
2. Bawa air yang mencukupi ke dalam periuk Masukkan ayam, potong bahagian. Masukkan semua bahan
3. Apabila ayam masak dan kemudian mendidih ke bawah
4. kuali, masukkan minyak. Keluarkan ayam masak goreng kuning lagi dan kemudian mengaut keluar
kuali minyak 5. sedikit off. Berendam ayam rebus goreng dalam kuali dengan minyak hingga wangi
enam. Bawa air sehingga mendidih dengan ayam ke dalam kuali. Kacau hingga mendidih Kemudian tuangkan ke dalam periuk ayam kerana ia adalah
tujuh. Rebus sederhana Masam, rasa masin dengan lauk (Rasa masam) selesai.